Жизнь Информ Бюро

Lemanaris Tribal Customs

Информация о стране

Великая Поднебесная Империя, огромная прекрасная страна с богатой, запутанной и невероятно долгой историей, до сих пор не всегда понятная европейскому человеку,  мировая супердержава с решающим правом голоса во всех без исключения крупных международных организациях – это Китай.

Купец- путешественник венецианец Марко Поло, первым из европейцев задокументировавший все чудеса китайской земли, считал Китай величайшим государством на восток от Венеции и не мог найти слов для описания богатств этого края.

Шёлк, фарфор, бумага и порох – эти изобретения древних китайцев в свое время сильно повлияли на экономическое и культурное развитие ряда европейских стран. А Великий Шёлковый Путь, кто же про него не слышал? Он был создан именно ради торговых отношений Запада и Востока.

Китайский гороскоп,  фэн-шуй, чайная церемония, боевые искусства и оздоровительная гимнастика цигун… мы встречаем всё это на каждом шагу. И с неослабевающим интересом следим за стремительными успехами Китая в производстве, экономике, спорте. Огромные территории, разнообразные климатические пояса и ландшафты, богатейшие природные ресурсы, а главное, невероятная работоспособность и дисциплинированность населения – всё это неуклонно ведёт к процветанию Китая.

Стремящийся к мировому господству, Китай успешно завоёвывает и туристический рынок. Нет такого направления в туризме, чтобы оно отсутствовало в Китае. И нет такого предложения на туристическом  рынке, чтобы за одну, даже долгую, поездку можно было бы узнать весь Китай.

Достопримечательностей Китая, собирающих миллионы восторженных туристов каждый год, много: Великая Китайская стена, отгораживающая империю от набегов с запада и уходящая прямиком в море, многотысячная Терракотовая Армия – гончарно-скульптурный шедевр уникального размаха, монастырь Шаолинь с харизматичными монахами-драчунами-философами, роскошный запретный город Гугун, тибетский дворец Потала -  самый высокогорный и «многокомнатный» в мире, самая большая в мире статуя Будды в Гонконге, Национальный музей Китая – мировой рекордсмен среди музеев по посещаемости, обезьяний остров Нанван – единственный в мире тропический островной заповедник для макак, наскальный монастырь Сюанькун – не поддающиеся осознанию пагоды, прилепившиеся к скалам, Храм Неба в Пекине, признанный мировым архитектурным совершенством… и это лишь малая часть сотворенного человеком.

Природные достопримечательности Китая вообще заставляют усомниться в реальности того, что вы видите. На берегах озера Спящего Дракона или в Пещере Тростниковой флейты можно без спецэффектов снимать самое сказочное кино.  Каменный лес в провинции Юньнань, который не совсем лес, а скорее огромное скопление причудливых гигантских каменных фигур – словно проделки волшебника. А международный биосферный заповедник Улун в провинции Сычуань, сказочно богатый редкими видами растений и животных, наверняка вдохновлял художников-создателей мультфильма «Кунг-Фу Панда».

Благословенные природные условия и многовековые практики восточной медицины сделали лечение в Китае одним из приоритетных видов туризма. Древние китайские врачи-философы стремились лечить не следствие, а причину болезни, для них важен был человек в комплексе, включая душевное состояние и энергетическую связь с природой. Ряд уникальных, исконно китайских, методик лечения сейчас активно используется во всем мире, например, иглоукалывание.

Медицинские центры, клиники и курорты Пекина, Урумчи и на острове Хайнань с каждым годом принимают всё больше пациентов. Стоимость диагностики, лечения и последующего восстановления в Китае несравненно ниже европейских, а уровень оказанных лечебных услуг высокий. Сотрудники нашей компании на личном опыте убедились в высоком профессионализме медперсонала санатория Тайцзи, а комфортность пребывания и захватывающие дух тропические морские пейзажи острова Хайнань оказались выше всяких похвал. Особенно успешно лечится: заболевания опорно-двигательного аппарата, гинекологические заболевания, заболевания нервной системы.

Лечение и восстановление в Китае может спонтанно вам понадобиться еще в одном случае – если вы переусердствуете в знакомстве с китайской кухней.

О, царство неизвестных специй и самых неожиданных продуктов питания! В Китае едят всё! Правда.

Страна настолько велика, ее населяет столько самобытных народностей и общин, что просто невозможно составить четкий и лаконичный список традиционных блюд китайской кухни. Объединяет все эти многочисленные блюда особая философия: еда – это серьёзно! Простых блюд не бывает, каждый из многочисленных компонентов очень тщательно подбирается и долго готовится. Причем сама тепловая обработка занимает немного времени. Китайцы почти не варят продукты, их либо жарят, либо готовят на пару. Еще одна особенность китайской кухни – категорически несовместимые, на первый взгляд, продукты и вкусы. Сладкая свинина, говядина с фруктовым соусом, огурцы с сахаром, рыба в сладком кляре с очень острыми приправами – к этому, разумеется, надо привыкнуть.

Самой пряной и острой считается сычуаньская кухня. Не смотря на большое количество афродизиаков даже не все китайцы осиливают классические ее рецепты. Но в борьбе за едока-туриста некоторые заведения стараются адаптировать пищу к европейским желудкам. Она становится, по мнению самих китайцев, жирнее и куда как более пресной. Советуем вам, дорогие путешественники, начинать с адаптированной кухни, не стоит тратить время в Китае на восстановление после особенно аутентичного блюда, лучше налегайте на фрукты. В южных провинциях можно позволить себе «оттянуться» и попробовать такие изысканные плоды, которые просто не могут перенести длительную транспортировку, например личи и лонган.  

Ехать в Китай можно в любое время года, понятие «не сезон» тут отсутствует. Всё зависит от того, что вас интересует в Китае. Культурно-исторические экскурсии – круглый год! Многочисленные гастрономические, цветочные, музыкальные фестивали или спортивные события мирового значения – круглый год! Лечение и пляжный отдых на острове Хайнань – круглый год! Бизнес-конференции, семинары, симпозиумы – круглый год! Дайвинг в Китае – с сентября по март, горнолыжный отдых на курортах международного уровня (Ябули, Наньшан, Бэйдаху) – с ноября по март, велосипедные туры – с марта по октябрь, исследование пещер, восхождения на высочайшие вершины мира, кайтинг, наблюдение за дикой природой, фото-туры, экотуры, этнотуры, шоп-туры…

Причин для посещения Китая столько же, сколько ингредиентов у самого сложного кулинарного шедевра китайской кухни. То есть, бесчисленное множество. И как только вы очутитесь там, то забудете и сомнения, и подозрения, и долгий утомительный перелёт. Потому что Китай – это сказка. Яркая, будоражащая воображение и порой не совсем понятная. Но ведь от этого становится еще интереснее, не так ли?