Зожники снова проходят мимо)
Читала я тут ленту недавно. Пост был в ленте про столовую где-то в Москве со слоганом "недорого"!
Посыл поста понятен. Слоган дурной, нигде в Европах так клиентов не привлекают.
Что я могу сказать...
Наш придворный болгарский ресторан вообще без всякого слогана. Местные его знают. А туристам и знать не надо - набегут, обслуживание нам ухудшат, цены повысят, никчему это)
Так вот. Не столовая, конечно, но все простенько. И недорого, даже дешево. И меня это привлекает. Ибо в условиях жизни в апартах надо хоть пару раз в день чем-то себя кормить. Не у плиты же в дюнах на берегу моря стоять? Вкусно? Очень. Разнообразно? Меню можно читать годами, как увлекательный детектив. И рыба, и мясо, и салаты, и горячие стартеры...
Сегодня захотелось чушек. Да так они исполнены были, что предлагаю включить в ежедневное московское меню.
Чушки, они же перцы болгарские, в Болгарии длинные, вытянутые (мы их сначала с горькими по внешнему виду даже путали) и слегка кисловатые.
Для салата их запекают. Для быстроты, думаю, можно просто обжарить и как следует промокнуть салфеткой от масла.
Режем квадратиками, трем брынзу (не очень соленую и помягче и пожирнее), добавляем чеснок и удобряем майонезом!
Манификственно!
Морская волна называется)