Два года назад я поставила эксперимент - выудила из кулинарных анналов и смело сделала!
Была подвергнута глумлению и надсмехательству..
Но таки шо я имею сказать... Это восхитительно!
Теперь в линейке традиционных новогодних блюд.
А самое главное, этот салат полюбился моему лавинщику!

Посудина понадобится широкая и не очень глубокая. Устилаем салатными листьями художественно и со вкусом.
Теперь сооружаем гнездо из 500 гр вареных креветок, 200 гр крабового мяса, двух больших огурцов, пошинкованных соломкой и без кожи, и помидорками черри с небольшим количеством порванных руками листиками салата.
Теперь колдуем над соусом.
Сметана пополам с майонезом, соль, перец, рубленный чеснок, кетчуп. Соус должен прлучиться бледно-розового цвета.
Заливаем гнездо и, собственно, все)
Простенько и со вкусом)